Il B&B Birillina Guest House si trova nell'alta Garfagnana in Toscana, che il poeta Giovanni Pascoli definì "la valle del bello e del buono".
Il nostro B&B si trova immerso nel verde, nel cuore della Valle del Serchio, dinnanzi al Lago di Pontecosi, e gode di un ampio e meraviglioso panorama.
È un territorio ricco di montagne, grotte e laghi, dove il tempo non ha fretta. Qui non troverai città, ma paesi e borghi antichi, eremi e monasteri, rocche e fortezze, vie storiche come la via Vandelli, la via Francigena, oppure la via del Volto Santo.
In Garfagnana si possono fare molte attività a contatto con la natura (trekking, arrampicata, speleologia, torrentismo, ciclismo, equitazione, birdwatching),
Non manca certo il buon cibo: è famosa per il farro, il granturco Formenton 8 file , il miele, le castagne, i funghi, le trote e il tipico pane di patate.
È una zona a vocazione agricola, pertanto è possibile usufruire di prodotti locali su richiesta e disponibilità quali: farina di Formenton 8 File, farro e farina di farro, farina di castagne, patate di montagna, nella stagione estiva fragole e lamponi, miele e vari tipi di farine,
fornite dalla Azienda Agricola del nostro vicino e amico Daniele Gatti, giovane ed esperto agricoltore